ダイエット( 英語: diet )とは、 「ヒトや動物が普段から習慣的に食べているもの」「身体を細くしたい、体重を減らしたい、とする理由や、医学上の理由から、食事の内容を制限する」こと。 一般には「痩せるための食事制限」という意味で使われやすいが、単純に体重を減らすだけではなく、健康に支障をきたさ
9キロバイト (862 語) - 2019年10月2日 (水) 13:40



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ズレてようがなんだろうが、日本人用にアレンジを加えた結果で、それで納得してるんだからいいような気がするんだけど😙

1 影のたけし軍団 ★ :2015/10/29(木) 16:43:22.41 ID:???*.net

日本のダイエット、健康法は間違いだらけ-。こう語るのは、大阪府堺市出身で米ニューヨークで活躍する「KD KITCHEN」代表の黒田真理さん。
良質の野菜を食べることで健康をめざすことを目的とした料理を教えるフードインストラクターだ。

世界で最も健康への関心が高いと言われるニューヨーカーと比べ、
日本人のダイエット法や健康法は「一過性の流行で終わりがち」という。一時帰国した黒田さんに話を聞いた。

「日本でもコールドプレスジュースが流行しているみたいですね」。開口一番、黒田さんはこう話した。
コールドプレスジュースとは、低速低温圧搾法(=コールドプレス)が語源で、食材をゆっくりプレスすることで搾り出すジュースのこと。
摩擦や熱で失われやすい酵素やビタミンなどの栄養素が守られ、酸素に触れにくいため酸化を抑えられるといわれている。

黒田さんによると、NYではコールドプレスジュースなどを販売するジュースバーが定着し、ジュース片手に通勤するニューヨーカーたちの姿をよく見かけるそうだ。
それが最近、日本でも流行。専門店が急増し若い女性を中心に利用されている。

このコールドプレスジュース、難点は値段が高いこと。日本でも1杯約千円という店が多いが、NYでも同様に高額だという。
「スーパーフードと呼ばれる珍しい素材は、どうしても高額になりますし、オーガニックの野菜を使用すればもっと高くなります」と黒田さん。

ただ、NYと日本とでは、決定的な違いがあるようだ。黒田さんは市場調査を兼ね、東京都内のいくつかの店でジュースを飲んだという。
中には、比較的安価で販売している店もあった。すると…。

「栄養価が高いチアシードやケールを使用と謳っていているのですが、ごく少量しか配合されていないようでした。
これは小松菜がほとんど、こちらはにんじんとりんごが大部分という具合に…」

つまり、高価な野菜を少量に抑え、比較的安い野菜やくだもので“水増し”しているジュースもある、ということか。
「いい食材を使ったものが高いのは当然です。希少な食材をふんだんに使用しているにも関わらず安価で販売されていると逆に疑問を抱きます」と黒田さん。

「健康維持・増進」という本来の目的を達成するためには、たとえコストがかかっても納得して継続するニューヨーカー。
それに対し、「流行してるから」というだけではやりのダイエット法や健康法に飛びつくはいいが、コストや手間がかかるとなるとお手軽に走り、
やがては飽きて見向きもしなくなる、という「熱しやすく冷めやすい」日本人。

黒田さんは日本のコールドプレスジュース市場調査でも、そんな危惧を感じたという。

「継続は力なりといいますが、どんないい健康法もダイエット法も、その本質をしっかりと理解した上で続けないと意味がありません。
流行の表面だけをなでて、効果が上がらないから、続けるのが大変だから、とやめてしまうのはもったいないことです」

もし「高い」ということに抵抗があるのであれば、面倒と思わず家で自分で作れば経済的。
また「ジュースだけにこだわる必要もない」と黒田さんは提案する。
http://www.sankei.com/west/news/151029/wst1510290006-n1.html





12 名無しさん@1周年 :2015/10/29(木) 16:51:13.81 ID:/ZP6ApEP0.net

>>1
>世界で最も健康への関心が高いと言われるニューヨーカーと
デブと肥満しかいないイメージなのだが?


28 名無しさん@1周年 :2015/10/29(木) 16:57:04.92 ID:CwKEKykL0.net

>>1
この作文のどこがニュースですか?>影のたけし軍団 ★     


65 名無しさん@1周年 :2015/10/29(木) 17:16:11.61 ID:/ZP6ApEP0.net

>>1
フルーツは糖の塊、ジュースなんかもってのほか。毎日飲んだら糖尿病になるぞ。
あと、ポカリとかも普段から飲むと塩分取りすぎになる。
スポーツした後など限定に飲む飲料。
大体、野菜ジュースに果物を入れるな。

と俺が言っています。


80 名無しさん@1周年 :2015/10/29(木) 17:28:57.87 ID:SxeBO94v0.net

>>1
べつに流行ってないと思うけど


91 名無しさん@1周年 :2015/10/29(木) 17:37:52.83 ID:dxYh0k200.net

>>1
本文読んで、どこから「きれいに食べて」が出てきたの?


94 名無しさん@1周年 :2015/10/29(木) 17:40:44.42 ID:mkZcj/Zi0.net

>>1
今どき、ニューヨークを出せば日本人が納得すると思ってる
お前の認識の方が間違いだらけだぜ


2 名無しさん@1周年 :2015/10/29(木) 16:45:15.77 ID:jP9iBpQw0.net

ダイエットのことで肥満大国アメリカ人に言われたくないわ


66 名無しさん@1周年 :2015/10/29(木) 17:17:02.38 ID:6487AXaH0.net

>>2
肥満大国だからダイエットに詳しいのかもしれない


74 名無しさん@1周年 :2015/10/29(木) 17:23:16.46 ID:V9E50W6u0.net

>>2
上手いこと言ったつもりだろうがアメリカ在住の黒田さんが言ってんだよ
ソース読めハゲ


24 名無しさん@1周年 :2015/10/29(木) 16:55:03.60 ID:03eZMteB0.net

黒田真理でググっても美人が出てこないんだが?


44 名無しさん@1周年 :2015/10/29(木) 17:03:33.14 ID:Zb0JHYfl0.net

>>24

天地万理
石原真理
矢口真里

マリと名のつくヲンナは不幸なヲンナの法則


29 名無しさん@1周年 :2015/10/29(木) 16:57:52.61 ID:y3Bthvob0.net

日本は痩せすぎが問題になっているのをしらんのかいw


57 名無しさん@1周年 :2015/10/29(木) 17:11:29.64 ID:f+tYZBvi0.net

普通に生きてたら太らないよ
デブな人は食べ過ぎなんだよ
今迄48キロ以上になった事ない


78 名無しさん@1周年 :2015/10/29(木) 17:26:27.67 ID:dTf8cwIE0.net

>>57
貧弱さを自慢するのもまた間違ってるよな。
>>1 じゃないが日本人のおかしなところ。
無理矢理 (に勝ち誇ろうとする) と言うか。


62 名無しさん@1周年 :2015/10/29(木) 17:12:52.82 ID:g91tkph80.net

コールドプレスジュースってずっと前に有吉の正直散歩で見たけど
1200円以上するのにコップ一杯しかなくて、TKO木下と一緒にマズいマズい連発してた


64 名無しさん@1周年 :2015/10/29(木) 17:15:11.74 ID:TAv9rg890.net

驚きの結果が!“砂糖・アルコール・加工食品”なしで1ヵ月間過ごした人の動画が話題に

http://irorio.jp/jpn_manatee/20151008/266493/


67 名無しさん@1周年 :2015/10/29(木) 17:18:21.24 ID:pWubtGCb0.net

学生時代スポーツしてた人はやめたあと太る可能性が高くなる


69 名無しさん@1周年 :2015/10/29(木) 17:19:22.24 ID:IHwBRSTJ0.net

和食のみにしていたら痩せるのでダイエット必要なし


73 名無しさん@1周年 :2015/10/29(木) 17:22:46.25 ID:DukxLFnX0.net

食事の見直しと、適切な運動
これをやれば誰でも痩せられる

痩せられないのは、余計に食ってるか、
運動量が足りてないってこと

○○在住の、誰それがお薦めするダイエット法
なんてのは、だいたい流行で終わってしまう


76 名無しさん@1周年 :2015/10/29(木) 17:23:51.05 ID:w6O6QNrd0.net

健康法という言葉自体が詐欺商法の用語と理解すべき。


77 名無しさん@1周年 :2015/10/29(木) 17:25:35.11 ID:48jWz5/u0.net

バカと犯罪者は、どんなに手を尽くしても無限に湧いてくる。


83 名無しさん@1周年 :2015/10/29(木) 17:30:50.25 ID:Zch5v6FG0.net

ようするに、この黒田さんと言うのは
コールドなんとかっていうインチキ商法をアメリカから持ち込んで、
商売したいってことね。

栄養バランスと摂取カロリーを考えれば痩せるだろう。
別にコールドなんとかは必要ない。


98 名無しさん@1周年 :2015/10/29(木) 17:43:02.32 ID:pTcxYk2o0.net

>>83
昔はみんなカスゴミに騙されてたけど
今こういう対応見ると清々しいわwww


85 名無しさん@1周年 :2015/10/29(木) 17:32:08.60 ID:ZmhE8/300.net

胡散臭い資格と胡散臭い経歴
こんなのに需要あるの?


86 名無しさん@1周年 :2015/10/29(木) 17:32:11.05 ID:lZyWbX390.net

外人の変なダイエット信仰とかもうお腹いっぱい


87 名無しさん@1周年 :2015/10/29(木) 17:33:02.56 ID:JIsWeWWm0.net

「飲んだら痩せる」なんて食い物はない
デブは食うな運動しろ
他に痩せる道はない


88 名無しさん@1周年 :2015/10/29(木) 17:33:20.72 ID:MwkPqV1L0.net

筋肉だらけのアメリカ人の真似をして
体を冷やすのはやめたほうがいい


90 名無しさん@1周年 :2015/10/29(木) 17:37:37.92 ID:QSFtKhnd0.net

野菜をジュースにするより、グワシ、ドバッと味噌汁に入れて食べたほうが簡単じゃん。
はいはい、味噌汁はおしゃれじゃないですよね。


95 名無しさん@1周年 :2015/10/29(木) 17:40:58.53 ID:pTcxYk2o0.net

アメリカの健康志向にうんざり
デブばっかりのくせに


96 名無しさん@1周年 :2015/10/29(木) 17:41:37.59 ID:ZIcgx++j0.net

NYでわ…
昭和かよwww


97 名無しさん@1周年 :2015/10/29(木) 17:42:27.63 ID:WiD918w50.net

ダイエットと言えば何度でも騙されてくれるからな


99 名無しさん@1周年 :2015/10/29(木) 17:43:29.86 ID:aGVTgVv40.net

日本の場合健康維持ってより
「ダイエット=痩せること」のイメージだからだろうね
でもダイエットに高価な食材は必ずしも必要ではないけどね